泰國的美食很多，尤其你如果喜歡酸酸辣辣的口味，一定會瘋狂愛上！
這次介紹一家在曼谷幾間五星級酒店的路上，有一家長得很普通的小店，要不是一早就擠滿了人，恐怕你也不會注意到
灶龍魚圓CHAO LONG NOODLES
這間店就叫灶龍魚圓，他們主要是賣魚丸的(有些國家叫魚圓)，當然所有菜單都跟魚丸有關係。當時因為住在蓮花酒店(Lebua Hotel Bangkok)的關係，前一天經過就發現人非常多，多到你會以為是不是快樂寶拉在裡面吃飯，後來發現這裡早上6點就開門營業了，隔天就在用餐尖峰時間抵達。
曼谷行程必吃平價美食
我看不懂泰文，但泰國阿媽的溝通能力也不是蓋的，立刻就用簡單的單字跟比手畫腳讓我們大概有一個概念，可以知道300跟350泰銖的是他們外帶的生食，其他35-45泰銖的就是內用的主食囉！
泰國食物對我而言比較印象深刻的是，他們的湯麵其實湯普遍不多，就是比乾麵再多一點點…大部分路上的小吃或小攤，大概都50泰銖內就可以吃飽！
我們點了乾麵跟湯米粉。不管是麵或是米粉，圖中有數種不一樣的魚圓、也有餛飩、魚皮跟一些吃起來像是火鍋料的食物，就像是什麼都有的”什錦麵”，頗美味，各種丸類食物的口感不一，乾麵吃起來有點甜甜也帶有一些海鮮味，猜想是拌有一些魚露在裡面；而湯米粉的米粉吃起來有點像比較細的米苔目、不會太硬但還有點嚼勁，湯喝起來清甜。
除了魚丸主食，佐料與飲料也是必備
當然，泰國每間小吃店總是擺滿不同的佐料，有吃起來像是墨西哥但是偏黃的酸酸辣辣的辣椒、有魚露、辣椒粉、辣椒醬等，不管加哪種都會讓你的麵或是米粉有不一樣的風味，喜歡亂加的我什麼都有加一點來試試，其實每個佐料都蠻特別的，記得加加看！
然而我印象最深刻的倒不是魚丸有多香多彈牙，是他的飲料！！！
透明杯子裝的那杯是菊花茶，是老闆自製的，聽到老闆自製就會覺得有種天然感！果然他飄著濃濃的菊花香味，不愛甜的我卻可以把這一杯一飲而盡，就知道多香甜！另一杯喝起來有點像冬瓜茶，不過是龍眼茶，是老闆娘特別推薦的，建議來這裡都可以嚐嚐看！
魚圓麵在泰國算是非常常見的平民小吃、就像是台灣的陽春麵、或是新加坡的米粉麵那樣到處都有，到各國去玩當然不要每餐都吃餐廳，一定要體驗一下當地人吃的美食啊！
灶龍魚圓CHAO LONG NOODLES
英文地址: 1456 Charoen Krung Road, Bangrak, Bangkok 10500
泰文地址: 1456 ซอย เจริญกรุง 42/1 ถนนเจริญกรุง บางรัก, กรุงเทพมหานคร 10500
電話: 02-630-6060, 086-055-5055
營業時間: 06:00 ~ 21:30
