泰國的美食很多,尤其你如果喜歡酸酸辣辣的口味,一定會瘋狂愛上! 這次介紹一家在曼谷幾間五星級酒店的路上,有一家長得很普通的小店,要不是一早就擠滿了人,恐怕你也不會注意到 灶龍魚圓CHAO LONG NOODLES 這間店就叫灶龍魚圓,他們主要是賣魚丸的(有些國家叫魚圓),當然所有菜單都跟魚丸有關係。當時因為住在蓮花酒店(Lebua Hotel Bangkok)的關係,前一天經過就發現人非常多,多到你會以為是不是快樂寶拉在裡面吃飯,後來發現這裡早上6點就開門營業了,隔天就在用餐尖峰時間抵達。 🔺周圍都是人潮,連定居在曼谷的華人爺爺也大力推薦我們這家店   曼谷行程必吃平價美食 我看不懂泰文,但泰國阿媽的溝通能力也不是蓋的,立刻就用簡單的單字跟比手畫腳讓我們大概有一個概念,可以知道300跟350泰銖的是他們外帶的生食,其他35-45泰銖的就是內用的主食囉! 泰國食物對我而言比較印象深刻的是,他們的湯麵其實湯普遍不多,就是比乾麵再多一點點…大部分路上的小吃或小攤,大概都50泰銖內就可以吃飽! 我們點了乾麵跟湯米粉。不管是麵或是米粉,圖中有數種不一樣的魚圓、也有餛飩、魚皮跟一些吃起來像是火鍋料的食物,就像是什麼都有的”什錦麵”,頗美味,各種丸類食物的口感不一,乾麵吃起來有點甜甜也帶有一些海鮮味,猜想是拌有一些魚露在裡面;而湯米粉的米粉吃起來有點像比較細的米苔目、不會太硬但還有點嚼勁,湯喝起來清甜。 ...

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